La Unidad de Gestión y Dirección de Diseño perteneciente a la Empresa de Servicios de Ingeniería y Diseño de Holguín, VERTICE, realizó el Servicio de Diseño del Hotel Saratoga ubicado en el centro histórico de la ciudad de Holguín; el proceso se encuentra dirigido por la MSc. Arq. Ivet de los Ángeles Planas Trujillo como Jefa de Diseño del Taller No. 2 y un equipo de profesionales de alto desempeño; como Inversionista la Empresa Inmobiliaria Holguín del Ministerio de Turismo (MINTUR). En la actualidad la instalación se encuentra en la fase de detalles de terminación y decoración de la primera etapa, para sumarse próximamente al turismo de ciudad bajo la marca Encanto

Es importante resaltar que la ubicación del lobby presenta visuales directas hacia el Parque Calixto García, conservando y respetando los valores arquitectónicos presentes en el inmueble y en las edificaciones patrimoniales aledañas. La decoración de interiores despierta el recuerdo de etapas pasadas, con un sutil toque de modernidad, elegancia y sencillez a fin de recrear un ambiente que expresa la historia y cultura de principio del siglo XX.